Auteur : Alexandra

Comment ça marche ? | Fonctionnement du système digestif

La physiologie fait partie, pour moi, de ce qu’il y a de plus complexe dans mon apprentissage de la naturopathie. Je suis plutôt littéraire à la base alors tu comprendras mes craintes avant de débuter ma formation ! En même temps, j’étais tellement impatiente de découvrir le fonctionnement du corps humain que j’ai pris le […]

Recette de clafoutis aux cerises healthy

Le clafoutis, c’est un peu une madeleine de Proust. Ma grand-mère et ma mère en préparaient souvent quand j’étais gamine. Avec des cerises, des abricots, des prunes, des pommes, des poires, tous les fruits étaient de la fête. J’ai toujours adoré cette texture proche du flan. Aujourd’hui, je te propose la recette de ma version […]

Pourquoi bien cuire ses aliments ? | 6 astuces pour le quotidien

Quand on entame un rééquilibrage alimentaire, on fait en sorte de choisir les meilleurs aliments possibles pour sa santé. Fruits, légumes mais aussi viande et poisson si l’on n’est pas végétarien. La qualité de ces aliments est importante, mais ce n’est pas le seul critère à prendre en compte. En effet, la cuisson joue sur […]

Gâteau chocolat courgettes au vitaliseur

Le gâteau chocolat courgettes, je crois que je ne l’avais encore jamais essayé ou alors il y a très longtemps. J’avais hâte que ce soit de nouveau la saison pour essayer. Et comme je viens de recevoir mon vitaliseur, je me suis dit qu’il était plus intéressant de le faire cuire avec, plutôt qu’au four, […]

Définition de la naturopathie, ses 5 piliers et 10 techniques

Avant toute chose, il est important de poser les bases : qu’est-ce que la naturopathie, finalement ? Je rédige cet article comme si j’expliquais la naturopathie à mes parents. Avec toute la bienveillance et la simplicité possible et une petite dose d’humour. Je vous propose de parler un peu d’histoire puis de voir précisément la […]

Bonjour !

Bonjour et bienvenue sur mon site ! Qui a dit que manger sain impliquait des repas fades et tristes ? À travers mon site, je souhaite vous partager ma vision de la naturopathie : des recettes saines ET gourmandes ! Étudiante en naturopathie en fin de première année, j’ai créé cet espace pour partager avec […]